Torna nel capoluogo Lombardo con la sua terza edizione il Milano Food City, il più grande appuntamento dedicato al cibo e alla cultura alimentare in città. Sarà una settimana che tra talk, percorsi, eventi, incontri, arte, degustazioni ed esperienze cultural-gastronomiche andrà a coinvolgere tutti i protagonisti del sistema agroalimentare e realtà scientifiche. L’obiettivo di questa fiera sarà quello celebrare il cibo non solo come alimento ma come un valore sociale, sia nella ricerca scientifica che inquella tecnologica, nell’ottica di avere uno stile di vita più sano, quindi orientato sulla salute, lo sport e la prevenzione, ma anche alla sostenibilità ambientale ed economica per il benessere di tutti. In questa occasione saranno presenti numerosi chef provenienti da tutto il mondo per celebrare insieme il loro ruolo da veri ambasciatori del “made in Italy” a livello internazionale.
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